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  • 紅曲紅是什么 紅曲色素的5大作用

    有些對(duì)照心細(xì)的人在吃零食的時(shí)候，會(huì)發(fā)現(xiàn)零食背面的配料內(nèi)外面有紅曲紅，這時(shí)候我們會(huì)提出少許疑難,紅曲紅是甚么?它對(duì)我們的身材有沒(méi)有危險(xiǎn)，紅曲紅的感化有哪些?本日就和小編一路去看一看吧。　　紅曲紅是甚么　　紅曲紅在傳統(tǒng)短長(zhǎng)常偉大的一種發(fā)現(xiàn)，宋朝
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-19   點(diǎn)擊次數(shù)：1625

  • 關(guān)于紅曲紅色素的小知識(shí)

    紅曲色素來(lái)源于微生物，是紅曲霉發(fā)酵產(chǎn)生的一種天然色素。紅曲色素由紅斑素、紅曲紅素、紅曲素、紅曲黃素、紅斑胺、紅曲紅胺等6種基本色素組成。紅曲色素為紅色或暗紅色液體、粉末糊狀物，略有異臭，熔點(diǎn)約60℃，溶于乙醇、乙醚、冰醋酸，不溶于水、甘油，
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-15   點(diǎn)擊次數(shù)：3850

  • 廣東科隆生物科技有限公司開(kāi)展慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立98周年活動(dòng)

    廣東科隆生物科技有限公司開(kāi)展慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立98周年活動(dòng)為慶祝中國(guó)共產(chǎn)黨成立98周年，廣東科隆公司組織開(kāi)展形式多樣的慶“七一”主題黨日活動(dòng)，回顧黨的光輝歷程，謳歌黨的豐功偉績(jī)，進(jìn)一步提高基層黨組織的凝聚力和戰(zhàn)斗力，激勵(lì)廣大黨員“不忘初心、
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-05   點(diǎn)擊次數(shù)：1691

  • 紅曲紅廠家解讀“紅曲紅“到底是什么來(lái)的？

    制作食物的商家很多時(shí)候都回用到紅曲紅色素、紅區(qū)黃色素這樣的食用色素，這些色素到底安不安全呢？色素是怎么做出來(lái)的呢，讓紅曲紅色素廠家---廣東科隆生物有限公司解讀。平常我們用到的紅曲紅，其實(shí)是指將紅曲
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-05   點(diǎn)擊次數(shù)：2191

  • 紅曲紅褪色的真正原因及應(yīng)對(duì)措施！

    紅曲紅色素是食品加工中常用的一種天然著色劑，它是紅曲霉次級(jí)代謝產(chǎn)物色素的一種，是目前一種利用微生物發(fā)酵制備的天然色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于肉類食品、水產(chǎn)海鮮、酒水飲料、調(diào)味品、糕點(diǎn)糖果、醫(yī)藥和化妝品行業(yè)。然而，在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中，有生產(chǎn)者發(fā)
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-03   點(diǎn)擊次數(shù)：1866

  • 色彩鮮艷的食物令人垂涎，你能識(shí)別天然色素嗎？

    通常來(lái)說(shuō)，食品中色彩的來(lái)源，一方面來(lái)自于食材中豐富的天然色素，另一方面也要?dú)w功于不斷發(fā)展的現(xiàn)代食品工業(yè)。食品加工行業(yè)可以通過(guò)現(xiàn)代科技合成豐富多彩的人工色素。有色素=不健康？1.天然色素，安全性高天然色素是從植物、微生物、動(dòng)物可食部分用物理方
    發(fā)布時(shí)間：2019-07-01   點(diǎn)擊次數(shù)：1659

  • 天然色素，一個(gè)五彩繽紛的世界

    天然色素是通過(guò)天然資源獲得的食用色素。主要從動(dòng)物、植物及微生物中提取的有色元素。常見(jiàn)的天然色素中，以植物提取的多。——　植物色素：葉綠素、胡蘿卜素、花青素、番茄紅素……——　動(dòng)物色素：胭脂蟲(chóng)色素、藻藍(lán)素、膽紅素……——　微生物色素：紅曲色素
    發(fā)布時(shí)間：2019-06-21   點(diǎn)擊次數(shù)：1754

  • 廣東科隆公司舉行慶“五一”籃球賽

    為慶?！拔逡弧眹?guó)際勞動(dòng)節(jié)，增進(jìn)公司內(nèi)各部門之間的溝通交流與合作、同事之間的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與配合，進(jìn)一步豐富和活躍員工精神文化生活，營(yíng)造發(fā)奮向上、團(tuán)結(jié)拼搏的良好氛圍。廣東科隆生物科技有限公司工會(huì)委員會(huì)于2019年4月29日下午組織開(kāi)展一場(chǎng)慶“五一”
    發(fā)布時(shí)間：2019-05-06   點(diǎn)擊次數(shù)：1726

  • 食用色素如何使用？

    人工合成色素主要是化學(xué)物質(zhì)經(jīng)化學(xué)反應(yīng)合成的。目前我國(guó)允許在食品中使用的只有八種，而且嚴(yán)格限制其使用量和使用范圍。因?yàn)槿斯ず铣缮卮嬖诘男l(wèi)生問(wèn)題較多，將逐漸被天然食用色素所代替。天然食用色素?zé)o毒，對(duì)人體健康無(wú)害，而且還有一定營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。紅曲是我
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-25   點(diǎn)擊次數(shù)：1843

  • 大豆肽與蛋白胨提取工藝生產(chǎn)紅曲紅產(chǎn)品的鑒別方法

    紅曲紅色素是目前國(guó)內(nèi)重要的天然色素之一，作為一天然，存在光、熱穩(wěn)定性能較弱的缺點(diǎn)。紅曲紅色素單體在空氣中容易被氧化退色，為了提高紅曲紅光熱穩(wěn)定性，生產(chǎn)過(guò)程中，在提取時(shí)必須加入蛋白胨、肽類物質(zhì)予保護(hù)。以往因成本和技術(shù)原因，國(guó)內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)均在提取
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-22   點(diǎn)擊次數(shù)：1950

  • 廣東科隆生物科技有限公司2019年上海FIC展覽會(huì)

    全球規(guī)模大的第二十三屆中國(guó)國(guó)際食品添加劑和配料展覽會(huì)（FIC2019）將于2019年3月18-20日在上海的國(guó)家會(huì)展中心盛大開(kāi)幕!廣東科隆生物科技有限公司屆時(shí)在展會(huì)41H30/41J31設(shè)立展示廳，歡迎新老客戶蒞臨參觀洽談！展位號(hào)：4
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-16   點(diǎn)擊次數(shù)：1785

  • 你身邊的科學(xué) | 食品色素

    我國(guó)古代就有利用紅曲色素來(lái)制作紅酒的記錄。1856年英國(guó)人帕金合成出頭種人工色素—苯胺紫之后，才有了化學(xué)合成色素。當(dāng)今天然和人工合成的食品色素(foodcoloring)已經(jīng)很多。走進(jìn)食品店你會(huì)發(fā)現(xiàn)，幾乎所有的食品都會(huì)吸引你的眼球，這就是
    發(fā)布時(shí)間：2019-03-15   點(diǎn)擊次數(shù)：1970
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